feria hamburguesa

Torrejón de Ardoz, 8 de septiembre, 2023

El Recinto de Conciertos del Ferial de Torrejón de Ardoz acogerá por primera vez la Feria de la Hamburguesa Gourmet hoy viernes 8, mañana sábado 9 y el domingo 10 de septiembre. El horario es hoy viernes de 20:00 a 00:00 horas; sábado de 13:00 a 00:00 horas y domingo de 13:00 a 20:00 horas.

Se trata de una iniciativa de La Demo Hamburguesería y Pastelería Migas con el patrocinio de Mahou y la colaboración del Ayuntamiento de Torrejón en donde se podrán degustar hamburguesas de gran calidad a precios asequibles.

Además, habrá conciertos en directo y sesiones de DJ’s. Y también se podrá completar el menú con un postre sin salir del evento gracias a Migas y a La Paca Cheesecakes. También habrá alimentos sin gluten.

“Seguimos sumando eventos originales y de calidad que puedan gustar a nuestros vecinos y ayuden a dinamizar la economía de la ciudad, en este caso del sector hostelero como venimos haciendo con otras iniciativas como la Feria de la Tapa, Saborea Torrejón, Muestra Gastronómica, Ruta de la Cuchara o Feria Cerveza Artesanal o Torrejón Stock, dirigido a todo el comercio y las grandes citas como las Mágicas Navidades o las Fiestas Populares y Patronales, entre otras”, destacó el alcalde, Alejandro Navarro Prieto.

Participantes:

1. EL ARTESANO DE LA CARNE: Original BBQ Artesanus (100% casera, ternera gallega con condimentos y salsa BBQ caseros).
2. ROOST CHICKEN: La Slaw (combinación de coleslaw, pepinillos, salsa Roost Chicken y pollo frito).
3. TEXAS GRILL BURGUER: Santa Fe (180 gramos de ternera de pasto, mix de quesos, bacon, pollo, salsa tártara y pan brioche exclusivo).
4. TONATIUH: Little Tonatiuh (25 años de experiencia en una hamburguesa de ganadería propia).
5. VULCANO GRILL: Kimchi Burger (vaca gallega madurada, doble cheddar, doble bacon crujiente, mayonesa casera y pan brioche).
6. IMPERIAL CRAFT BEER: Zervantina burger (180 gr. de vaca madurada, cheddar, cebolla caramelizada, salsa coreana y pan brioche).
7. WILLIAMSBURG: Piggy Blinders (patty de chuletón madurado, cebolla roja, queso Monterrey Jack, costillar deshuesado y salsa bourbon).
8. RANCHO DE SANTA ÁFRICA: Emmy Rancho (vaca rubia gallega, queso ahumado, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa Emmy).
9. LA DEMO: La Perfecta (blend 180 gr. madurado, queso Monterrey y cheddar, ceniza de bacon ahumado, salsa maho-trufa y bbk bourbon y pan potato boom).
10. CHILL GREEN & GRILLEl: Balón de Oro (black angus ahumada, cheddar y provolone, cebolla crispy, Sweet Relish, salsa bacon y pan de oro).
11. BDP BURGER: Doña Emilia (carne avileña, cheddar inglés curado, cebolla caramelizada, salsa de chile fermentado y pan de patata).
12. BDP SMASH: Primigenia (doble carne de 90 gr, cheddar americano, cebolla picada, pepinillos, kétchup y mostaza).
13. MANHATTAN: Burger California (120 gr. vaca vieja macerada, 60 gr. carne mechada, doble cheddar, tomate, cebolla y nuestra salsa secreta).
14. LA SÁBANA CAFÉ BAHÍA CERVECERÍA: La Pelirroja (carne madurada Simmental, dos quesos, cebolla crujiente, torreznos de Soria, salsa de mango y pan brioche).
15. BRIOCHEF: La Mejor Burger (180 gr. de vaca gallega rubia, cheddar, bacon crunchy, cebolla y nuestra nueva salsa Deli Picklelish).

Conciertos y actuaciones:
• VIERNES 8: De 20:00 a 22:00 horas, Letra Pequeña (grupo local); y de 22:00 a cierre, Dj, Harttins.
• SÁBADO 9: De 18:00 a 20:00 horas, El Límite (grupo local).
• DOMINGO 10: De 14:00 a 16:00 horas, Tu Estribillo.
• A estas actuaciones hay que sumar las que tendrán lugar en la Plaza de Toros con motivo del festival Locos X los 80, con entrada gratuita: Seguridad Social, la Orquesta Mondragón y El Pulpo.

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